Comida -Lámen :p

Oi pessoas, voltei para o azar de vocês e irei falar de uma comida muuuito popular(tanto no Japão quanto no mundo dos animes)


 LÁMEN (らーめん)

Rámen ou lámen, depende do sotaque.
No japão não tem L (._.).

Bom acho que o rámen ja é bem conhecidinho aqui no Brasil por causa dos animes incluvise o NARUTO \O/ então nada mais legal do que saber sobre esse prato que é uma delicia *¬*

O lámen é um prato de macarrão com um caldo, com legumes e carnes variados.

O caldo é super apreciado. Dizem que um bom lámen tem um caldo delicado.
Os legumes variam  bastante de lámen pra lámen e as carnes mais frequentes são  lombo de porco, frango e massa de peixe (tikuwa).

Cada lugar tem um jeito específico de fazer lámen, é como a nossa feijoada: É super tradicional, mas varia em cada lugar e até cada família tem um jeitinho único e todas são tradicionais!

Apesar de variar, usa-se MUITO os ingredientes: ovos (de galinha fritos ou cozidos de codorna), pasta de peixe e a famosíssima Linguiça de peixe chamada kamaboko (tem varios tipos). 

Mas cada fatia da Kamaboko é chamada de NARUTO (ironico o Naruto amar rámen neh?)

/\ aeee a famosa linguiça naruto/\


SIM! É isso mesmo o que você leu. Se me pedirem pra descrever: Naruto é uma linguiça de peixe embutida (parece mais salsicha! Sabe salsicha que é feita de carne de porco e não tem o mesmo gosto de porco? Naruto é assim).
Que aparência tem? Ela é como uma gelatina dura, ou um kani-gelatinoso… Tem a massa branquinha e dentro costuma ter uma ESPIRAL rosa choque!Mas o correto é vermelho= aka kamaboka (se eles falaram tah falado né). 

Aliás, “espiral” em japonês se fala UZUMAKI. Naruto Uzumaki o:

PRA ENTENDER AS FOTOS DO ANIMÊ: a “coisa redondinha” na foto é a carne de porco,  os quadrados verde-escuro grandes são algas nori, as “coisinhas verdes redondinhas” são cebolinhas picadas, os retângulos que “parecem batata-frita” na primeira foto podem ser omeletes ou frango cortadinho (parece pelo formato) ou queijo-tofu frito como aqui embaixo (mas eles geralmente são triangulares)!

Créditos aqui :D
Gostaram? Gostaram que bom.
Então já estou indo (me deu uma fome). Beijos, Niick ;*